Menu (Entrées, plats et desserts sont faits Maison !)

GARDE MANGER

Steack de thon albacore snacké, vierge de légumes du soleil

18 €

Osso Bucco de veau maison

18 €

Pièce du Boucher, Entrecôte environ 300 grs

(race à viande selon arrivage)

25 €

LES BURGERS

Le BBO :

Steack haché de boeuf 180 grs, VBF, bacon, oignons frits, galette de pdt, crème de cheddar.

19 €

Le Brava :

Steack haché de taureau 180 grs race Brava, Salsa piquillos grillés, petite mâche, rapé de Tomme.

19 €

* Accompagnement, frites fraîches & salade

BRASSERIE

Croque Monsieur

15 €

Croque Madame

(avec oeuf plein air)

16 €

Omelette capitale

(jambon, champignons de Paris, fromage)

15 €

Assiette de Frites

5 €

Bagel Norvégien :

Pain Bagel, saumon fumé, fromage frais & Savora, oignons pickels, mâche.

19 €

Tartare de Boeuf Classique avec l'oeuf :

Boeuf VBF haché au couteau environ 180 grs, oignons, câpres, cornichons, sauce tartare.

18 €

* Accompagnement, frites fraîches & salade

COIN FRAICHEUR

Comme une César :

Salade romaine, croûtons de pain, oeuf dur, tomates, filets ed poulet panés aux céréales, copeaux de parmesan, anchois, bacon chips & sauce césar.

17 €

Assiette Champêtre du Gers :

Mélange de salades, poêlée de pleurotes, magret séché, gésiers confits, petits croûtons de pain & copieux tomme de brebis.

19 €

LES MENUS

Menu Gourmand :

Suggestion Ardoise + Café Gourmand

25 €

Menu Enfant :

1 sirop + Nuggets, Steack Haché, ou Hamburger + 1 boule de glace.

10 €

DESSERTS
(Tous nos desserts sont faits maison !)

Le dessert Signature du chef

crémeux chocolat noir "Guayaquil 64%", coeur praliné amande et base brownie choco coco.

Le "ZEN"

8 €

Folie Coco Choco :

Comme un vacherin meringue coco, glace coco, fondant coco, sauce chocolat noir 55%

8 €

Délice agrumes suprêmes d'agrumes :

(Oranges, pamplemousses) tuiles amandes & sorbet citron vert.

8 €

Café Gourmand 5 pièces,

Mini mont blanc, tiramisu classic, pommes caramélisées, brownie nut's, crémeux chocolat.

11 €

Assiette de Fromages

8 €

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