GARDE MANGER
Dos de cabillaud saveur des îles, bouillon, mangue, gingembre.
18 €
Tajin de poulet Marrakech, olives vertes, citron confits.
18 €
Pièce du Boucher, Entrecôte environ 300 grs
(race à viande selon arrivage)
25 €
LES BURGERS
Le BBO :
Steack haché de boeuf 180 grs, VBF, bacon, oignons frits, galette de pdt, crème de cheddar.
19 €
Le Raclette :
Steack haché de boeuf 180grs VBF, bacon, oignons frits, galette de pomme de terre, crème de cheddar.
19 €
* Accompagnement, frites fraîches & salade
BRASSERIE
Croque Monsieur
15 €
Croque Madame
(avec oeuf plein air)
16 €
Omelette capitale
(jambon, champignons de Paris, fromage)
15 €
Assiette de Frites
5 €
Bagel New Yorkais :
Pain Bagel, boeuf séché, fromage frais & Savora, oignons pickels, mâche.
19 €
Tartare de Boeuf Classique avec l'oeuf :
Boeuf VBF haché au couteau environ 180 grs, oignons, câpres, cornichons, sauce tartare.
18 €
* Accompagnement, frites fraîches & salade
COIN FRAICHEUR
Comme une César :
Salade romaine, croûtons de pain, oeuf dur, tomates, filets ed poulet panés aux céréales, copeaux de parmesan, anchois, bacon chips & sauce césar.
17 €
Assiette Champêtre du Gers :
Mélange de salades, poêlée de pleurotes, magret séché, gésiers confits, petits croûtons
de pain & copieux tomme de brebis.
19 €
LES MENUS
Menu Gourmand :
Suggestion Ardoise + Café Gourmand
25 €
Menu Enfant :
1 sirop + Nuggets, Steack Haché, ou Hamburger + 1 boule de glace.
10 €
DESSERTS
Tous nos desserts sont faits maison !
Le dessert Signature du chef
crémeux chocolat noir "Guayaquil 64%", coeur praliné amande et base brownie choco coco.
Le "ZEN"
9 €
Bonheur des Dames :
Macaron, mascarpone vanille & framboises fraîches.
9 €
Délice agrumes suprêmes d'agrumes :
(Oranges, pamplemousses) tuiles amandes & sorbet citron vert.
9 €
Fromage Blanc
Avec crème de marron.
7 €
Café Gourmand 5 pièces,
Mini mont blanc, tiramisu classic, pommes caramélisées, brownie nut's, crémeux chocolat.