ASSIETTES FRAÎCHEURS
Asperges vertes à l'italienne :
Asperges vapeur, scamorza et pesto
basilic, speck, sucrine snackée &
tomates confites
19 €
Poke bowl poulet croustillant
Sauce terriyaki & sésame, filet de poulet
multigrains, avocat, carottes rapées,
mâche, champignons, riz basmati
18 €
Tartare de thon Albacore
Thon Albacore, mangue, avocat,
vinaigrette exotique
19 €
Salade César
Salade romaine, croûtons de pain, œuf dur, tomates, filets de poulet multigrains, copeaux de parmesan, anchois, bacon chips & sauce césar
17 €
ENTRÉES / SALADES
Fraicheur verte à l'italienne :
Asperges vapeur, scamorza et pesto
basilic, speck, sucrine snackée &
tomates confites
19 €
Poke bowl poulet croustillant
Sauce terriyaki & sésame, filet de poulet
multigrains, avocat, carottes rapées,
mâche, champignons, riz basmati
18 €
Tartare de thon Albacore
Thon Albacore, mangue, avocat,
vinaigrette exotique
19 €
Salade César
Salade romaine, croûtons de pain, œuf dur, tomates, filets de poulet multigrains, copeaux de parmesan, anchois, bacon chips & sauce césar
17 €
PLATS
Burger BBO rustique :
Paleron de boeuf braisé, galette de
pommes de terre, crème de bacon
chips, roquette
19 €
Linguines aux gambas :
Gambas persillade, bisque de la mer,
artichauts confits
19 €
Magret de canard :
À la plancha, jus lié au poivre vert
19 €
Tajine d'agneau :
Épaule d'agneau confite 5h00, tomates
confites, amandes, pommes de terre grenaille
18 €
PLATS
Burger BBO rustique :
Paleron de boeuf braisé, galette de
pommes de terre, crème de bacon
chips, roquette
19 €
Linguines aux gambas
Gambas persillade, bisque de la mer,
artichauts confits
19 €
Magret de canard :
À la plancha, jus lié au poivre vert
19 €
Tajine d'agneau :
Épaule d'agneau confite 5h00, tomates
confites, amandes, pommes de terre grenaille
18 €
BOEUF
Entrecote race :
Viande d'environ 300g
26 €
Tartare de bœuf
Au couteau classique, frites fraîches
18 €
BOEUF
Entrecote race :
Race à viande environ 300g, frites fraîches
et salade
26 €
Tartare de boeuf :
Race à viande environ 300g, frites fraîches
et salade
18 €
BRASSERIE
Tortillas :
Pommes de terre, chorizo, poivrons
et mâche
15 €
Croque monsieur "Le Campagnard" :
Pain de campagne, béchamel, reblochon,
speck, salade et frites fraîches (SUPPLÉMENT OEUF 1€)
16 €
BRASSERIE
Tortillas :
Pomme de terre, chorizo, poivrons
15 €
Croque monsieur "Le Campagnard" :
Pain de campagne, béchamel, reblochon,
speck, salade et frites fraîches (SUPPLÉMENT OEUF 1€)
17 €
DESSERTS
Le Zen :
Crémeux chocolat noir "Guayaquil" 64%,
cœur praliné noisette, base brownie
9 €
Le pot de jardin provençal :
Mousse abricot, thym, citron, granola
calisson
9 €
Pavlova fraise :
Soupe de fraises, menthe fraîche,
meringue et mousse mascarpone vanille
8 €
Café gourmand :
Tropézienne / macaron / crème brulé pistache / financier framboise amande / fraicheur agrumes
11 €
Yaourt la fermière
Crème de marron ou framboises
fraîches
7 €
Café tuile
Café accompagné d'une tuile aux amandes
2,60 €
Assiette de fromages
Fromages du moment
9 €
DESSERTS
Le Zen :
Crémeux chocolat noir "Guayaquil" 64%,
cœur praliné noisette, base brownie
9 €
Le pot de jardin provençal :
Mousse abricot, thym, citron, granola
calisson
9 €
Pavlova fraise :
Soupe de fraises, menthe fraîche,
meringue et mousse mascarpone vanille
9 €
Café gourmand :
Tropézienne / macaron / crème brulé pistache / financier framboise amande / fraicheur agrumes
11 €
Yaourt fermière :
Crème de marron ou framboises
fraîches
7 €
Café tuile
Café accompagné d'une tuile aux amandes
2,60 €
Assiette de fromages
Fromages du moment
9 €
Tous nos plats sont faits maison !
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Attention, nous n’acceptons pas l’espèce.
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